หลายคนคงสงสัยว่า " เบต้ากลูแคน" คืออะไร
" เบต้ากลูแคน " คือ สารประกอบประเภทน้ำตาลหลายโมเลกุล
ชนิดหนึ่ง เป็นใยอาหารที่พบได้ในพืชบางชนิด เช่น ข้าวโอ๊ต เห็ด
หลินจือ ข้างบาร์เล่ย์ ยีสต์ต่างๆ เช่น ยีสต์ดำ ยีสต์จากขนมปัง
จากการวิจัยในหลายประเทศพบว่าใยอาหารเบต้ากลูแคนที่ได้จาก
แหล่งที่ต่างกัน ก็จะให้ประโยชน์ไม่เหมือนกัน บางประเภทช่วยเน้น
ในเรื่องของการลดระดับคอเลสเตอรอล บางประเภทก็ช่วยกระตุ้น
การทำงานของระบบภูมิต้านทานโรคในร่างกาย และเป็นเรื่องยาก
ที่จะสรุปไปเลยว่า เบต้ากลูแคนจากแหล่งไหนดีต่อสุขภาพมากที่
สุด เพราะสุขภาพเป็นเรื่องของปัจเจกบุคคลไม่มีสุขภาพของใคร
จะเหมือนกันได้ บางคนเป็นหวัดบ่อย บางคนคอเลสเตอรอลสูง
บางคนก็เป็นโรคภูมิแพ้ แต่สิ่งที่จะป้องกันคุณจากโรคภัยไข้เจ็บก็
คือภูมิคุ้มกันในร่างกาย
" เบต้ากลูแคน " ที่มีประสิทธิภาพจะช่วยกระตุ้นการทำงานของ
ร่างกาย จึงเป็นทางออกสำหรับผู้ที่ต้องการมีสุขภาพที่แข็งแรงแต่
นอกจากอาหารเสริมอย่างเบต้ากลูแคนแล้ว การใส่ใจสุขภาพตัว
เองอย่างการออกกำลังกาย พักผ่อนให้เพียงพอ เลือกรับประทาน
อาหารที่มีประโยชน์ ก็เป็นวิธีที่ทำให้ร่างกายแข็งแรง และสุขภาพ
ดีอย่างยั่งยืนได้ไม่ยากเลยล่ะค่ะ